Domů Recepty Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu

ZDROJwww.youtube.com

Milí přátelé, dnes pro vás máme vynikající recept na křupavé domácí houstičky, které si okamžitě zamilujete. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Začněte ihned péct!

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

Co budeme potřebovat:

  • 250 ml teplého mléka
  • 1 lžička jablečného octa
  • 3 lžíce cukru
  • 7 g sušeného droždí
  • 1 vaječný bílek
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 80 ml slunečnicového oleje
  • 500 g pšeničné mouky
  • malé mozzarelly

Na potíraní:

  • 1 žloutek
  • 35 ml mléka

Na posýpaní:

  • sezamová semínka

Jak budeme postupovat:

1. Mléko, jablečný ocet, cukr a sušené droždí dejte do velké oválné mísy a promíchejte metličkou. Přidejte bílek, vanilkový cukr, olej a vše promíchejte. Nakonec přidejte prosátou mouku a ještě jednou promíchejte. Vytvoří se těsto.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

2. Těsto hněťte rukama.

3. Těsto položte na čistý povrch a vyválejte do tvaru koule. Vložte ho do mísy vymazané olejem a přikryjte potravinovou fólií a kuchyňskou utěrkou. Nechte na teplém místě 40 minut odpočívat.

4. Po 40 minutách těsto přendejte na čistý povrch, rozválejte do rolády a rozdělte na 2 stejné díly. Rozdělte je na 20 dílů.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky - jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

5. Vytvořte malé kuličky a přikryjte je potravinovou fólií. Pak z kuliček vytvořte placičku a do jejího středu vložte malou mozzarellu. Udělejte to s každým z nich.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

6. Položte je na plech s pečicím papírem a přikryjte utěrkou. Nechte 30 minut odpočívat na teplém místě.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

7. Žloutek a mléko dejte do malé misky a promíchejte lžící. Každou houstičku potřete a posypte sezamovými semínky.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria
Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

8. Vložte je na 25-30 minut do předehřáté trouby a pečte při 180 °C.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

9. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou upečené. Pokud ano, vyjměte je z trouby.

Připravte si domácí houstičky – jednoduché a snadné na přípravu
Zdroj: Brot backen mit Maria

10. Podávejte je s láskou a skvělou chutí nadýchané a velmi chutné.

VIDEO NÁVOD: