Luxusní bramborový koláč s česnekem a mletým masem

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Vyzkoušejte tento dnešní recept na luxusní bramborový koláč s česnekem a mletým masem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

luxusní bramborový koláč s česnekem a mletým masem
Zdroj: cadenzacatering

Recept na luxusní bramborový koláč s česnekem a mletým masem:

Co budeme potřebovat:

  • 500g brambor
  • 250g mletého kuřecího masa
  • 6 vajec
  • česnek podle chuti
  • cibule podle chuti
  • špetka soli k dochucení
  • bylinky na ozdobení

Jak budeme postupovat:

  1. Nejprve si uvaříme brambory nakrájené na velmi tenké plátky. Přidáme cibuli a brambory vaříme zhruba 10-15 minut.
  2. Ve středně velké míse si rozdrtíme vejce, přidáme kuřecí maso a špetku soli. Důkladně promícháme a přidáme i již uvařené brambory.
  3. Vše důkladně promícháme a opatrně umístíme do kastrolu na pečení vymazaného máslem.
  4. Teď už jen stačí péct zhruba 35-45 minut na 180 stupňů. Vyjmeme z trouby a máme hotovo! Můžeme ještě dozdobit bylinkami. 

Přejeme Vám dobrou chuť!