Čeká vás slavnostní večeře a nevíte, jaký lahodný a chutný dort připravit? Nezoufejte a vyzkoušejte tento super rychlý dort, který si zamilujete vy i vaši blízcí. Nic složitého. Příprava dortu je jednoduchá a rychlá. Výsledek rozhodně stojí za to! Nebe v ústech.
Co budeme potřebovat:
Igredience:
- 150 ml kávy
- 200 g dlouhých piškotů
Plnění:
- 4 žloutky
- 150 g moučkového cukru
- 5 ml vanilkového extraktu
- 350 g mascarpone
Ostatní:
- 150 g malin
- 100 g nutelly
K posypání:
- 20 g kakaa
Pro zdobení:
- maliny
Jak budeme postupovat:
1. Uvařenou kávu dejte do pevné oválné misky a namočte do ní dlouhé piškoty. Vložte je na plech o rozměrech 10 x 25 cm, rovnoměrně rozmístěné.
2. Žloutky dejte do velké oválné mísy. Přidejte moučkový cukr, vanilkový extrakt, mascarpone a vyšlehejte mixérem. Získáte náplň.
3. Náplň rovnoměrně rozetřete na dlouhé piškoty, které jsou v plechu na pečení. Střídavě pokládejte čerstvé maliny a znovu je potřete náplní. Poté je ozdobte nutellou, kterou rovněž rozetřete.
4. Postup zopakujte ještě jednou a dejte na 1 hodinu do chladničky.
5. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda koláč ztuhl. Pokud ano, vyndejte ho z plechu. Posypte kakaem a ozdobte malinami.
6. Podávejte na talíři s láskou a grácií.
7. Dobrou chuť!
