Pečený chléb s nivou a broskví

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na pečený chléb s nivou a broskví. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Pečený chléb s nivou a broskví
Zdroj: iStockphoto
Co budeme potřebovat:
  • 8 plátků chleba
  • 1 hrnek broskvového kompotu
  • 1 ks sýra Niva
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 snítka rozmarýnu

Jak budeme postupovat:

1. Rozpálíme troubu na 180°C.

2. Plátky chleba položíme na plech vyložený pečicím papírem.

3. Každou půlku broskve rozkrojíme na čtyři měsíčky a položíme na chleba. Nivu rozdrťte mezi prsty a rovnoměrně ní posypte plátky. Několik lístků rozmarýnu nasekejte nadrobno a rozprostřete je na chléb. Pokapejte olejem a pečte asi 10 minut.

Slaný sýr a sladká broskev v sirupu dokonale ladí na horkém toastu.