Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Tato skvělá a rychlá pochoutka z jedné cukety Vás okouzlí. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Skvělá a rychlá pochoutka z jedné cukety:
Co budeme potřebovat:
- Cibule – 1 ks
- cuketa – 1 ks
- slanina – 50 g
- olej – 20 ml
- sůl – 5 g
- černý pepř – 5 g
- sladká paprika – 5 g
- vejce – 3 ks
- zakysaná smetana – 50 g
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si rozehřátou pánev s olejem. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, osmahněte ji.
2. Připravte si středně velkou cuketu. Rozkrojte ji na polovinu a nakrájejte na půlměsíčky. Přidejte je k cibuli na pánvi. Osmahněte. Dále přidejte slaninu, černý pepř, sůl a sladkou papriku. Vše smíchejte a orestujte.
3. Vejce vložte do středně velké oválné mísy. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte metličkou. Poté ji nalijte do pánve k ostatním ingrediencím.
4. Vařte na mírném ohni 15 minut.
5. Posypte petrželkou a s chutí podávejte.
6. Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD: