Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, krok za krokem vám představíme skvělý recept na další skvělý a jednoduchý dezert z dalekého východu – delikátní kávové želé.
Kávové želé
Co budeme potřebovat:
- 2 lžíce instantní kávy
- 600 ml vody
- 5 lžic cukru
- 3 g agar prášek
Jak budeme postupovat:
1. V hrnci rozmíchejte želírovací prášek ve vodě a přiveďte k varu. Snižte teplotu, přidejte cukr a kávu, míchejte, dokud se nerozpustí, a vařte asi 2 minuty.
2. Kávovou směs nalijte do sklenic. Pokud se na povrchu objeví vzduchové bubliny, odstraňte je lžící. Nechte vychladnout v lednici.
3. Před podáváním ozdobte šlehačkou a kávovými zrny.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento recept zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Jemný dort na nadýchaném piškotovém korpusu s vrstvou želé a pudinkovým krémem.
