Skořicový chia pudink s karamelovými pekanovými ořechy

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit skořicový chia pudink s karamelovými pekanovými ořechy. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Skořicový chia pudink s karamelovými pekanovými ořechy
Zdroj: iStockphoto
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Skořicový chia pudink s karamelovými pekanovými ořechy

Co budeme potřebovat:

Skořicový chia pudink:

  • 500 ml mléka
  • 3 lžíce ovesných vloček
  • 2 lžíce chia semínek
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 2 lžíce medu

Karamelové pekanové ořechy:

  • 100 g pekanové ořechy
  • 50 g hnědý cukr
  • 1.5 PL kokosový olej

Jak budeme postupovat:

1. V mléce rozmíchejte chia semínka, ovesné vločky, skořici a med. Nechte je asi 10 až 15 minut namočené.

2. Mezitím si připravte karamelové pekanové ořechy. Ořechy zalijte horkou vodou a nechte je asi 3 až 5 minut odstát. Pak je necháme trochu oschnout a obalíme v cukru.

3. Na pánvi rozehřejeme olej a ořechy v něm necháme zkaramelizovat. Nakonec ořechy posypte mletou skořicí.

4. Chia pudink rozdělte do sklenic a ozdobte karamelovými pekanovými ořechy.

Nádherně voňavý chia pudink, ve kterém se snoubí chuť skořice, karamelu a ořechů.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Smažené skořicové věnečky, které si zamiluje úplně každý!