Dnes si společně přichystáme mini koláčky s vláčným a nadýchaným čokoládovým krémem, který máte během 25 minut kompletně hotový! Ano slyšíte dobře. Jedná se tedy o dobrotu, která je skvělým tipem na pohoštění pro nečekanou návštěvu. Je to ale také skvělá inspirace na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte každého člena vaší rodinky!
Oslovili jsme vás touto chuťovkou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat lahodný a nadýchaný, krémový dezert, který máte během 25 minut kompletně hotový!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na mini koláčky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 30 ml mléka
- 200 ml smetany ke šlehání 33%
- 400 ml smetany na vaření
- 200 g hořké čokolády
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si v listovém těstě uděláme takováto stejná kolečka.
2) Naskládáme na plech a potřeme mlékem.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut. Po vychladnutí podélně rozřízneme.
4) Nyní krém. Pomocí mixéru si vyšleháme smetanu ke šlehání.
5) Přidáme uvařenou smetanu. Důkladně zašleháme.
6) Následně přidáme rozpuštěnou čokoládu. Opět důkladně zašleháme. Měli bychom dostat hezký a nadýchaný krém.
7) V posledním kroku stačí jednoduše krém nanést na 1 část našeho listového kolečka a přiklopit druhou částí těsta.
8) Nakonec pocukrujeme.
