Domů Recepty Čekáte návštěvu? Rychlý a velmi chutný tvarohový závin s rozinkami

Čekáte návštěvu? Rychlý a velmi chutný tvarohový závin s rozinkami

Říká se, že dobré jídlo utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přátelé nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento rychlý a velmi chutný tvarohový závin s rozinkami je tím pravým.

Tvarohový závin s rumovými rozinkami! Čekáte návštěvu? Máme pro vás recept na rýchly a velmi chutný tvarohový závin s rozinkami. Můžete ho nabídnout s kávou nebo čajem. Okamžitě si ho zamilují
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 1 balíček listového těsta
  • 1 balíček Zlatého klasu
  • 1 hrst rozinek
  • 250 g tučného hrudkového tvarohu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 ks vejce
  • 100 g cukru krupice
  • 250 ml mléka
  • 50 g másla
  • 1 lžíce rumu
  • vejce na potření

Jak budeme postupovat:

1. Rozinky zalijeme rumem a necháme je stranou nasáknout.

2. Připravíme náplň: mléko, Zlatý klas, cukr, vanilkový cukr a žloutek ušleháme. Tuto směs přivedeme k varu a uvaříme hustý pudink. Do ještě horkého pudinku vmícháme rozinky s rumem.

3. Z bílků ušleháme sníh.

4. Vyšleháme tvaroh s máslem, vlažný pudink a nakonec vmícháme sníh.

5. Náplň navrstvíme na plát listového těsta, kratší okraje přeložíme a delší stranu srolujeme.

6. Vložíme do mísy a necháme vychladnout. Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte při 180 °C asi 20 minut.