V dnešním článku se společně podíváme na fantastický recept na jablečný koláč, který si rozhodně zamilujete. Jedná se o recept, který má velice jednoduchou a rychlou přípravu. Obsahuje mnoho jablek a málo těsta. Připravte tento koláč i svým známým, určitě si ho také zamilují.
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- špetka soli
- 50 g cukru (3 polévkové lžíce + 1/2)
- 100 ml mléka
- citrónová kůra z 1/2 citronů
- 1/2 citrónové šťávy
- 50 g másla
- 80 g pšeničné hladké mouky
- 2 velká jablka
- 1 ČL prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1) Jablka si nejdříve očistíme a nakrájíme na tenké plátky, které následně zalijeme citrónovou šťávou.
2) Vejce si rozšleháme s špetkou soli. Přidáme cukr a vyšleháme do pěny.
3) Následně vmícháme mléko. Přidáme rozpuštěné máslo, kůru z citrónu, mouku a prášek do pečiva. Vypracujeme jednotné těsto.
4) Do těsta přidáme plátky jablek a směs nalijeme na menší plech vystlaný pečícím papírem. Na vrch nalijeme zbytek másla.
5) Pečeme na 180 stupňů 55 minut.
VIDEO NÁVOD:
Přejeme Vám dobrou chuť.
