Domů Recepty Pečený vepřový bůček! Vhodné na talíř s uzeninami

Pečený vepřový bůček! Vhodné na talíř s uzeninami

ZDROJretete-usoare.eu

Nevíte co uvařit a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na pečený vepřový bůček.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Pečený vepřový bůček

Co budeme potřebovat:

  • 800 g vepřový bůček
  • 6 stroužků česneku
  • 1,5 lžičky soli
  • 1 lžička papriky
  • jedna lžička koření na maso
  • ½ lžičky mletého černého pepře
  • 1 lžička křenové pasty
  • 3 lžíce hořčice
  • 2 lžíce oleje

Jak budeme postupovat:

1. Vepřový bůček omyjte a osušte. Nakrájejte na 2 přibližně stejné díly.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Do mísy dejte koření na maso, papriku, sůl a mletý černý pepř, křenovou pastu, hořčici, olej a česnek prolisovaný lisem na česnek. Velmi dobře promíchejte.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu
Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Vepřový bůček potřete ochucenou směsí – ze všech stran.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu
Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Poté každý kus zabalte do dvou vrstev hliníkové fólie. Položte je na plech.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Bůček pečte 75 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Poté odstraňte fólii z povrchu a pečte dalších 20 minut, aby pěkně zhnědly.

Nepřehlédněte:
Cuketové špagety s avokádovou omáčkou - lahodná kombinace ingrediencí, která si vás zaručeně získá.
Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Pečený vepřový bůček nechte vychladnout na pokojovou teplotu, pak ho přikryjte fólií a dejte na několik hodin do chladničky.

Pečený vepřový bůček
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Nakrájejte na plátky.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na pečený vepřový bůček i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Zapečené vepřové kotlety s vynikající náplní.