Ovocný koláč, který se jednoduše rozplývá v ústech. Rozhodně si tento recept uložte!

Kefírový ovocný koláč je jemný a lahodný. Jednoduše se vám rozplyne v ústech! Pokud chcete, můžete bobulovité ovoce (jakékoliv) nahradit jablky: získáte stejně chutný dezert. Vše je rychlé a snadné!

Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Kefírový ovocný koláč

Co budeme potřebovat:
  • 200 g mouky
  • 160 g + 2 lžíce cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/3 lžičky soli
  • 100 g másla
  • 1 vejce
  • 100 ml kefíru
  • 8 g vanilkového cukru
  • 150 g ovoce


Jak budeme postupovat:

1. Smíchejte prosátou mouku se 160 g cukru, vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a solí.

2. Přidejte měkké máslo (pokojové teploty). Rukama dobře promíchejte, abyste získali hladké těsto.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Přidejte vejce a kefír. Mixérem rozmixujte do hladka.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Plech vyložíme pečicím papírem (my jsme použili kulatý plech o průměru 24 cm) a těsto naň vylijeme. Rovnoměrně rozetřete.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Ovoce položte na povrch těsta a částečně je do něj ponořte.

6. Koláč posypte 2 lžícemi cukru.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Připravenost zkontrolujte pomocí párátka.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Nechte těsto mírně vychladnout, pak ho tenkým nožem oddělte od stěn pánve a vyklopte na talíř. Počkejte, až zcela vychladne.

Kefírový ovocný koláč
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Pokud chcete, posypte ho moučkovým cukrem.

Přejeme dobrou chuť!

Zdroj: retete-usoare.eu

Pokud Vás tento recept na kefírový ovocný koláč zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na neodolatelný jogurtový koláč, který se rozplývá v ústech.