Tortilly, také známé jako quesadillas, jsou oblíbeným pokrmem mexické kuchyně. V našich končinách se tato kuchyně stala také populární a proto jsou pro nás již běžnou pochoutkou například i mexické tortilla chipsy či zmiňované plněné tortilly. Naše tortilla s čerstvým sýrem a česnekem je vysoce návyková a to hlavně díky nádherně lehounké a aromatické pomazánkové nádivce ve vláčné tortille.
Tortilla s čerstvým sýrem a česnekem
Co budeme potřebovat:
- 4 ks tortilly
- 2 kelímky sýru Cottage
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce worchesterové omáčky
- 1 hrst bylinek (petržel, bazalka, kopr, …)
- podle chuti sůl, mletý černý pepř
Jak budeme postupovat:
- Z cottage cheesu, prolisovaného česneku, oleje, worchesterské omáčky a nesekaných bylinek vytvoříme pomazánku. Dochutíme solí a pepřem.
- Pomazánkou bohatě naplníme tortilly a servírujeme. Hotovo!
Sdílejte tento recept na tortillu s čerstvým sýrem a česnekem i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Bramborové placičky s šunkou a sýrem – levné a rychlé jídlo.
