Domů Recepty BEZ špetky mouky! Vyzkoušejte tyto křupavé máslové sušenky

BEZ špetky mouky! Vyzkoušejte tyto křupavé máslové sušenky

ZDROJyoutube / Ricette dolci

Rádi byste v tomto vánočním období nahradili vaše cukroví nějakou zdravější dobrotou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky! Jedná se tedy o zdravější formu mlsání. Příprava této dobroty je díky foto návodu a video návodu opravdu jednoduchá a časově nenáročná. Do přípravy se tedy nebojte zapojit i ty nejmenší u vás doma, pro které je to skvělá příležitost na sebe zdokonalení se ve vaření a pečení.

Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!

vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto makové copy!


Výborný recept na křupavé máslové sušenky:

Co budeme potřebovat:

  • 200 g měkkého másla
  • 60 g moučkového cukru
  • špetko soli
  • vanilkovou esenci
  • 2 žloutky
  • 8 g prášku do pečiva
  • 300 g kukuřičného škrobu

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si změklé máslo vymícháme s moučkovým cukrem. Přidáme van. esenci. Důkladně promícháme a přidáme žloutky. Opět důkladně zapracujeme.

Nepřehlédněte:
Šťavnatá kuřecí roláda „SRNČÍ HŘBET“ se sýrem, zakysanou smetanou a bylinkami!
vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

2) Nyní přidáme kukuřičný škrob. Promícháme a přidáme prášek do pečiva. Vypracujeme si hezké jednotné těsto.

vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

3) Dále si připravíme plech, který si vysteleme pečícím papírem. Z těsta začneme tvarovat jednotlivé sušenky, které začneme vkládat na plech.

vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

4) Pečeme při 170 stupních. Prvních 5-10 minut pečeme pouze ze shora. Vzniknou nám tak hezké praskliny, jako na obrázku. Po této době plech umístíme na spod trouby a pečeme ještě dalších 5-10 minut.

vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

5) Po vychladnutí můžeme dozdobit moučkovým cukrem.

vyzkoušejte tyto božské máslové sušenky, které neobsahují ani špetku mouky!
Zdroj: youtube / Ricette dolci

VIDEO NÁVOD NA KŘUPAVÉ MÁSLO SUŠENKY: