Tato úžasná protizánětlivá polévka dodává energii, zlepšuje mozkové funkce, detoxikuje organismus a navíc skvěle chutná. Obsahuje fytonutrient zvaný polyacetylen, který se ukázal jako účinný při potlačování zánětu u nemocí, jako je artritida, revmatismus a osteoartritida.
Protizánětlivá polévka
Co budeme potřebovat:
na přípravu 8 porcí této polévky:
- 2 šálky nakrájené červené řepy
- 1 šálek nakrájeného jablka
- 2 šálky nakrájeného celeru (stonky)
- 2 stroužky česneku
- 2 šálky nakrájené mrkve
- 4 šálky zeleninového nebo kuřecího vývaru
- 2 lžíce strouhaného zázvoru
- 1 lžíce čerstvého tymiánu nebo 2 lžičky čerstvého tymiánu
- 1/2 čajové lžičky soli
- 0,5 dcl jablečného octa
- 1 až 2 dcl neslazeného kokosového mléka
Použijte sklenici o objemu 2 dcl.
Jak budeme postupovat:
- Vložte všechny suroviny, kromě kokosového mléka, do velkého hrnce.
- Položte to na sporák, přiveďte k varu, povařte 10 minut nebo dokud není vše měkké.
- Nechte polévku trochu vychladnout a poté ji v mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem, dokud nebude mít hladkou texturu.
- Hotovo! Vaše léčivá polévka je připravena ke konzumaci.
V případě, že potřebujete méně, popřípadě více než 8 porcí, změňte v adekvátním poměru množství jednotlivých surovin.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento inspirativní recept na protizánětlivou polévku zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Doporučujeme: Fantastický losos na medu – Inspirace na zdraví a rychlí oběd!
