Domů Recepty Výborný koláč s meruňkami a lahodným krémem – blesková příprava a vynikající...

Výborný koláč s meruňkami a lahodným krémem – blesková příprava a vynikající výsledek!

ZDROJchefkoch.de

Dnes jsme pro vás připravili recept na výborný koláč s meruňkami a lahodným krémem, který si zamilovala celá naše rodina. Připravte si tuto dobrotu také, příprava je poměrně jednoduchá a chuť je opravdu fantastická. Po prvním soustu se všichni ptali na recept!

Zdroj: chefkoch.de

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 200 g moučkového cukru
  • 4 ks vaječných žloutků
  • 100 ml oleje
  • 100 ml mléka
  • 200 g polohrubé mouky
  • 4 vaječné bílky

Na krém:

  • 250 g měkkého tvarohu
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • 2 šálky šlehačky 33%
  • 2 balení. stužovač šľahačky
  • Krystalový cukr podle chuti
  • Meruňky v konzervě a meruňkový džem

Jak budeme postupovat:

  1. Nejprve vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny a za stálého šlehání přidejte olej a mléko. Nakonec ručně vmíchejte mouku a tuhý sníh z bílků.
  2. Pak těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný klasický velký plech a pečte při 180 stupních.
  3. Upečený piškot pokapejte meruňkovou šťávou, potřete meruňkovým džemem a naaranžujte na menší kousky nakrájené okapané meruňky.
  4. Vyšlehejte dobře vychlazenou smetanu. Vmíchejte tvaroh, který jste smíchali s cukrem.
  5. Část šlehačky můžete použít na zdobení.
Nepřehlédněte:
Jednoduchý kakaový koláč - Blesková pochoutka ke kávě nebo kakau!

 

l