Lahodné, křupavé a aromatické pečené brambory plněné brynzou a bylinkami

Kombinace brambor a několika dalších běžných ingrediencí ještě nikdy nebyla tak chutná! Díky snadnému pěstování, nízké ceně a schopnosti dokonale se kombinovat s téměř jakoukoli zeleninou, sýrem nebo kořením jsou brambory na vrcholu kulinářského světa. Dnes vykouzlíme zajímavý a přitom jednoduchý pokrm. Máme pro vás pečené brambory plněné brynzou a bylinkami!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

---

Pečené brambory plněné brynzou a bylinkami

Co budeme potřebovat:

• 3 ks velké brambory
• sůl
• olivový olej
• 3 PL máslo
• 200 g brynze
• 2 PL zakysaná smetana
• 1 KL mletá paprika
• 1/2 KL černý pepř
• 1/2 hrsti čerstvá majoránka

---

---

Jak budeme postupovat:

• Brambory i se slupkou položte na plech vyložený papírem a propíchejte je vidličkou – z každé strany.
• Brambory osolte, pokapejte trochou oleje, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 60 minut.
• Upečené brambory nechte vychladnout tak, abyste se jich mohli dotknout. Lžící je vložte do mísy a vydlabejte vnitřek. Pracujte opatrně, abyste nepoškodili celistvost slupek.
• Do mísy přidejte máslo, brynzu, smetanu, papriku, černý pepř a nadrobno nasekané bylinky. Ingredience dobře promíchejte vidličkou, až je náplň tuhá.
• Bramborové lodičky ze slupek naplňte náplní a pečte při stejné teplotě asi 20 minut.
• Podávejte se sklenicí kyselého mléka.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento inspirativní článek na pečené brambory s brynzou zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Inspirujte se také receptem na Fantastické pečené křupavé rohlíky plněné šunkou a sýrem!