Domů Recepty Jednoduchý recept na delikátní kokosové kostky v čokoládě

Jednoduchý recept na delikátní kokosové kostky v čokoládě

ZDROJbidista.com

Hledáte-li inspiraci k víkendové kávě či nějaké to sladké pohoštění na oslavu, pak je vaše hledání u konce! Dnes si společně přichystáme delikátní kokosové kostky v čokoládě.

Základem této mňamky je těsto z polohrubé mouky, které však můžete nahradit nějakou zdravou náhražkou. Celý tento dezert je pak vymáchán v mléčně kokosovém přelivu. Po dodělání našich kokosových kostek je zapotřebí, aby nám alespoň 2 hodiny ztuhnuly v lednice. O to více si jej pak ale vychutnáte.

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Recept na kokosové kostky
Zdroj: bidista.com

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Nutellový dezert!


Výborný recept na kokosové kostky v čokoládě:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru
  • 5 ks vajec
  • 1 pytlík prášku na pečení
  • vanilkové aroma
  • 130 g změklého másla

kokosový přeliv:

  • 100 g másla
  • 250 ml mléka
  • 65 g kakaa
  • 370 g cukru
  • 250 g strouhaného kokosu

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme všechny suroviny na těsto. Vše důkladně promícháme. Dále si připravíme plech, který si vyložíme pečícím papírem a těsto do něj rovnoměrně naneseme. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.

Nepřehlédněte:
Vyzkoušejte tyto výborné makové copy z kynutého těsta s tvarohem a rozinkami

2) Pokračujeme kokosovým přelivem. Zahřejeme si mléko na mírném plamenu. Do teplého mléka dáme kakao, máslo, cukr a nakonec kokos. Důkladně mícháme až dokud nám směs nezhoustne. Poté odstavíme.

3) Směs necháme vychladnout. Nyní si nakrájíme těsto na kostky, které namáčíme do kakaové směsi a poté obalíme v samotném kokosu. Nakonec necháme ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny.