Domů Recepty Vláčný, křupavý a nadýchaný: Vyzkoušejte tento domácí chléb!

Vláčný, křupavý a nadýchaný: Vyzkoušejte tento domácí chléb!

ZDROJyoutube/ Еда на любой Вкус

Kdo by nemiloval tu skvělou chuť čerstvého a právě z trouby vytaženého pečiva. Pokud i vy patříte do této skupiny lidí a rádi byste si vyzkoušeli připravit pečivo v pohodlí domova, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme vláčný, křupavý a nadýchaný domácí chléb BEZ kvasnic! Jakmile tento chléb vyzkoušíte, tak na ten kupovaný si už ani nevzpomenete. Jak jsme již zmínili, tak tento chléb neobsahuje kvasnice, jeho příprava je tedy snadná a časově nenáročná.

Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento domácí chléb BEZ kvasnic!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Recept na domácí chléb bez kvasnic
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Nutellový dezert!


Výborný recept na křupavý domácí chléb:

Co budeme potřebovat:

  • 500 ml kefíru
  • 5 g jedlé sody
  • špetku soli
  • 600 g hladké mouky
  • rostlinný olej 15 ml
  • trochu mléka, kefíru, vejce (na potření)

Jak postupovat:

1) Začneme tím, si smícháme kefír, jedlou sodu, mouku a sůl. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké jednotné těsto, které potřeme olejem aby se sním lépe pracovalo.

Nepřehlédněte:
Ten nejlepší recept na vepřovou panenku ve slanině: Tento recept si zamiluje celá rodina
Pracovní plochu si též posypeme trochou mouky.
Pracovní plochu si též posypeme trochou mouky.                                           Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

2) Těsto necháme překryté utěrkou 20 minut odpočívat.

bez kvasnic a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento domácí chléb
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

3) V dalším kroku těsto rozdělíme na menší časti (jednotlivé chleby)

bez kvasnic a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento domácí chléb
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

4) Vypracujeme si placky, stejně tak jako je vidíme na obrázku.

bez kvasnic a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento domácí chléb
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

5) Do placek uděláme prsty takovéto 3 díry. Potřeme je trochou mléka a rozšlehaným žloutkem.

Recept na domácí chléb bez kvasnic
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

6) Pečeme při 220 stupních zhruba 18 minut. Hlídáme!

Recept na domácí chléb bez kvasnic
Zdroj: youtube/ Еда на любой Вкус

VIDEO NÁVOD NA KŘUPAVÝ DOMÁCÍ CHLÉB: