Nebe v ústech! Dnes si připravíme nepečený dezert s Nutellou, který je hotový za pár minut!
Konkurenta tomuto dezertu jen tak nenajdete, tak se do něj pusťte!
Nepečený dezert s Nutellou
Co budeme potřebovat:
na základ:
- 250 g – kakaové sušenky
- 40 g – máslo
- 100 ml – broskvová šťáva
- 30 g – čokoládový prášek (na přípravu horké čokolády)
na krém:
- 250 g – smetanový sýr (Mascarpone, Philadelphia …)
- 50 g moučkového cukru
- 150 g – Nutella
- 500 ml – smetana ke šlehání
poleva:
- 150 g – čokoláda
- 150 ml – smetana ke šlehání
Jak budeme postupovat:
- Pomocí mixéru rozdrtíme sušenky na jemný prášek, přidáme čokoládový prášek a postupně přidáváme rozpuštěné máslo střídavě se šťávou (můžeme zvolit i multivitamínovou nebo meruňkovou).
- Připravenou směs rukama vtlačte na dno formy o průměru 26 cm vyložené pečicím papírem a dejte do chladničky.
- Nutellu rozpusťte ve vodní lázni a dejte stranou.
- Smetanový sýr vyšlehejte s moučkovým cukrem na šlehačku. Šlehačkovou směs rozdělte na 2 části. Polovinu šlehačky přidejte ke smetanovému sýru smíchanému s cukrem a druhou polovinu přidejte k rozpuštěné nutelle. K vymíchané nutelle spolu se šlehačkou přidáme druhou polovinu smetanového sýra s cukrem a promícháme.
- Zahřejte smetanu na polevu (pozor, nevaříme!) a odstavte ji z ohně. Přidejte nasekanou čokoládu a promíchejte, aby se rozpustila.
- Na základ navrstvíme bílou nádivku, na bílou nádivku navrstvíme nutellovou nádivku a na vrch navrstvíme připravenou polevu ze smetany a čokolády. Necháme ztuhnout a podáváme.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud se Vám tento recept na nepečený dezert s Nutellou líbil, sdílejte článek i Vašim přátelům! Doporučujeme také: Delikátní čokoládový dezert s oplatkami a ořechy – Ihned si jej zamilujete!