Všichni máme rádi jídla, která nezaberou moc času, a přesto jsou neuvěřitelně chutné. Nejlepší jsou z jednoho hrnce nebo pánve. To je vždy znamení, že příprava bude neuvěřitelně rychlá a snadná. Přesně to je případ našeho dnešního receptu na zapečené kuřecí stehna s rýží, zakysanou smetanou a zeleninou. Je to bleskové a pokrm je fantastický.
Vyzkoušejte to ještě dnes!
Zapečené kuřecí stehna s rýží, zakysanou smetanou a zeleninou
Co budeme potřebovat:
- 4 mrkve nebo jiná zelenina podle chuti (hrášek, feferonky, kukuřice)
- 2 šálky rýže
- 2 lžíce zakysané smetany
- půl lžičky mletého černého pepře
- 3 šálky vody
- 2 cibule
- 800 g kuřecích stehen
- půl lžičky kari
- 3 lžíce oleje
- sůl
Jak budeme postupovat:
- Smíchejte smetanu s kořením a přelijte ji přes maso. Vložte na půl hodiny do chladničky. Maso vložte do lednice a dejte ho na několik minut vychladit, poté oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kousky.
- Přidejte k ní mrkev a promíchejte ji s olejem. Zeleninu vložte do zapékací misky, přidejte rýži, vodu a trochu soli.
- Navrch položte kuřecí stehna. Zabalte je do alobalu a pečte v troubě při 180 stupních po dobu 1 hodiny. Odstraňte fólii a v případě potřeby pečte ještě 10 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento inspirativní recept na zapečené kuřecí stehna s rýží, zakysanou smetanou a zeleninou i Vašim přátelům! Inspirujte se dalším tipem na skvělý recept, konkrétně na Zapečené brambory s párky a zeleninou.