Tip na rychlý a chutný oběd: Těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!

Těstoviny s pečenou fetou je jednoduchý pokrm, který Vás překvapí svou bohatou chutí. Bloček fety totiž v troubě vykouzlí vynikající sýrovou omáčku doplněnou sladkými cherry rajčátky.

Toto jídlo si připravíte v podstatě bez práce v troubě a jen s hrstkou ingrediencí! Věříme, že si tento recept zaslouží vyzkoušet i u Vás doma, kde se stane oblíbencem ve Vašem jídelníčku.


Ingredience:
  • 1/2 cibule nasekané najemno
  • 500 g cherry rajčátek
  • 250 g feta sýru
  • 1/2 olivového oleje
  • špetka sušeného oregana
  • 5-6 stroužků česneku
  • špetka sušené bazalky
  • špetka chilli
  • 500 g těstovin (nejlépe se záhyby, které obalí hustou omáčku)
  • libovolné: slanina (200g)
  • libovolné na posyp: čerstvá bazalka, rukola, baby špenát

Postup:

(1) Do zapékací mísy vhodíme nasekanou cibuli, přidáme omytá rajčátka, olej, prolisovaný česnek a koření. Vše promícháme.

tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz
tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz

(2) Mezi rajčátka vložíme bloček fety a pomažeme olejem. vložíme do předehřáté trouby na 220°C a pečeme po dobu 25-35 minut, dokud nebude sýr roztavený a rajčátka dozlatova opečená.

tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz
tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz

(3) Během doby pečení si dáme vařit těstoviny a osmahneme si na pánvi slaninu dokřupava.

tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz

(4) Jakmile jsou rajčátka upečená, vidličkou je mírně rozmačkáme a promícháme s roztavenou fetou v hrubou omáčku. Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami a slaninou. Servírujeme s čerstvými bylinkami.

tip na rychlý a chutný oběd: těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky!
Zdroj: Primainspirace.cz