Domů Recepty Nejlepší dírkovaný pudinkově-šlehačkový koláč, který když jsem snědla, ptala jsem si další

Nejlepší dírkovaný pudinkově-šlehačkový koláč, který když jsem snědla, ptala jsem si další

ZDROJrecipeci.com

Lepší koláč jako tento, jsem už velmi dlouho nejedla. Objevila jsem ho teprve nedávno, ale okamžitě se stal pamlskem číslo jedna u nás doma. Děti si ho nemohou vynachválit a můj manžel také. Lepší koláč jako je tento, jsem ještě nejedla. Vyzkoušejte, řeknete totéž – dírkovaný pudinkově-šlehačkový koláč!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Recept na dírkovaný pudinkově-šlehačkový koláč

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 5 ks vajíčka
  • 250 g polohrubá mouka
  • 250 g moučkový cukr
  • 1 vanilkový cukr,
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 dcl olej
  • 1 dcl voda
  • 1 l mléko
  • 2 kakaové nebo čokoládové pudinky

na krém:

  • 2 ks šlehačka v prášku
  • 3 dcl mléka
  • 1 PL moučkový cukr
  • 2 ks vanilkový cukr
  • 700 ml zakysané pochoutkové smetany
  • Granko na posypání


Jak budeme postupovat:

  1. Nejprve si uvařím pudink podle návodu.
  2. Žloutky smícháme s mouč. cukrem a vanilkovým cukrem, přidám olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vyšlehané bílky.
  3. Těsto vyliji na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  4. Když pudink vychladne, lžící do těsta rovnoměrně poklademe hromádky pudinku, dám péct do trouby na 180 stupňů.
  5. Práškové šlehačky vyšleháme s cukrem podle návodu. Pochoutkové smetany utřeme s vanilkovým cukrem a spojím se šlehačkou.
  6. Namažu na vychladlý koláč posypu s Grankem nebo nastrouhanou čokoládou.
  7. Dám do lednice na pár hodin a mohu podávat.
Nepřehlédněte:
Čokoládové brownies bez mouky – budou patřit mezi vaše nejoblíbenější!

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!

Inspirujte se dalším tipem na skvělý recept, konkrétně na Rychlý a chutný čokoládový dort, který skvěle doplní odpolední kávu.