Domů Recepty Velmi rychlé kefírové placky plněné sýrem připravené na pánvi za 15 minut

Velmi rychlé kefírové placky plněné sýrem připravené na pánvi za 15 minut

ZDROJsuntgospodina.net

Tyto plněné kefírové placky jsou úžasnou večeří. Jednodušší už to nebude. Placky budete mít hotové během chvilky a vy i vaše rodina si pochutnáte na skvělém jídle. Žádné složité míchání, pečení, skládání. Vůbec nic. Stačí promíchat, vytvarovat, upéct a je hotovo. Náplň můžete samozřejmě změnit. Vyzkoušejte například sladkou variantu. Všichni si je užijí. Jsou opravdu chutné.

Poďme tedy na to – Kefírové placky plněné sýrem připravené na pánvi za 15 minut!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Kefírové placky plněné sýrem na pánvi

Co budeme potřebovat:

  • 3 šálky hladké mouky
  • 1 šálek kefíru
  • 2 vejce
  • lžička soli
  • lžička cukru
  • 0,5 lžíce jedlé sody
  • 400 g strouhaného eidamu
  • 50 g másla


Jak budeme postupovat:

  1. Smíchejte kefír, rozpuštěné máslo, vejce, cukr, sůl a důkladně promíchejte. V míse smíchejte dva hrnky mouky se sodou a smíchejte s kefírem.
  2. Těsto promíchejte a teprve nyní přidejte poslední hrnek mouky. Přikryjte ji utěrkou a nechte půl hodiny odpočívat na teplém místě.
  3. Smíchejte nastrouhaný sýr s vejcem. Těsto rozdělte na pomoučené desce na 9 dílů.
  4. Jednotlivá kolečka rozválejte na placky. Střed naplňte sýrem.
  5. Vrchní část zabalte a přitiskněte prsty, aby náplň nevypadla. Vraťte je zpět na prkénko a opatrně je rozválejte spolu se sýrem na placku.
  6. Smažte na pánvi v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Vidíte ty úžasné kefírové placky?
Nepřehlédněte:
Bílé košíčky s cesmínou - recept na vánoční cukroví

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept i svým přátelům! Zkuste také recept na fantastické sýrové placky s petrželkou.