Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Vyzkoušejte zapečené mleté maso s bramborami. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Recept na zapečené mleté maso s bramborami:
Co budeme potřebovat:
- cibule – 150 g
- brambory – 500 g
- houby – 300 g
- sůl – 10 g
- černý pepř – 5 g
- mleté maso – 500 g
- sladká paprika – 10 g
- sůl – 10 g
- černý pepř – 5 g
- rajčata – 1 ks
- tvrdý sýr – 150 g
- vejce – 1 ks
- majonéza – 50 g
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si nakrájíme cibuli na kolečka a rozprostřeme ji po plechu.
2) Brambory si oloupeme, umyjeme a nakrájíme na plátky, které následně uložíme také na plech.
3) Mleté maso si vložíme do mísy. Přidáme sladkou papriku, pepř, sůl a vše promícháme.
4) Takto připravené maso navrstvíme na brambory a rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše.
5) Žampiony si omyjeme a nakrájíme na kousky, které vložíme na maso.
6) Plech zabalíme do alobalu a dáme péct na 20 minut při 180 stupních.
7) Nastrouháme si sýr a vejce na hrubém struhadle a smícháme ho v míse s majonézou a nakrájenými rajčaty.
8) Takto připravenou směs navrstvíme na plech a rozprostřeme po celé ploše.
9) Dáme péct na 10 minut při 180 stupních.
10) Už stačí jen nakrájet a můžete podávat.
VIDEO NÁVOD NA ZAPEČENÉ MLETÉ MASO S BRAMBORAMI:
Doporučujeme: Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty – geniální oběd z jedné mísy