Pokud patříte mezi milovníky tvarohových dezertů, pak je tento recept právě pro vás! Dnes si společně přichystáme právě tvarohovou mňamku. Konkrétně si dnes připravíme výborný krémový dezert. Tato mňamka vás jistě také osloví svou snadnou a rychlou přípravou. Jedná se tak o další skvělou inspiraci k nedělní kávě. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický tvarohový koláč!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
těsto
- 4 PL polohrubé mouky
- 4 ks žloutků
- 1,5 PL másla
- 1,5 PL cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- 250 g bílého jogurtu
krém
- 5 PL tvarohu
- 4 ks bílků
- 2 lžíce cukru
- šťáva z 1 citronu
- 1 PL mléka
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mouku s cukrem a také práškem do pečiva. Postupně přidáváme jogurt, máslo a také žloutky. Vše důkladně promícháme. Vypracujeme si hezké těsto, které zabalíme do potravinářské folie a zhruba na hodinku umístíme do lednice.
2) Pokračujeme krémem. Smícháme si tvaroh s citronovou šťávou, mlékem a 2 lžícemi cukru. Promícháme a opatrně přidáme bílkový sníh.
3) Těsto, které jsme vyndali z lednice si rozdělíme na 2 poloviny. První část umístíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem. Na toto těsto naneseme náš tvarohový krém. Rovnoměrně rozetřeme a poté na krém naneseme druhou část těsta.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut. Po vyndaní z trouby a vychladnutí posypeme moučkovým cukrem. Máme hotovo!
