Plánujete rodinnou oslavu, večírek nebo jen hledáte něco slaného k zakousnutí? Tyto sýrovo-bramborové tyčinky jsou tou správnou volbou! Jsou jednoduché na přípravu, chutné a skvěle se hodí jako snack nebo příloha k dipům.
Nejlepší na tom je, že potřebujete jen pár základních surovin, které už pravděpodobně máte doma. Pojďme si tedy tyto lahodné bramborové tyčinky se sýrem připravit!
📌 Další skvělé recepty a inspiraci najdete na naší Facebookové stránce: Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové kuličky!
Sýrovo-bramborové tyčinky
Co budeme potřebovat:
✅ Hlavní ingredience:
- 500 g brambor
- 100 g strouhaného sýra (čedar, gouda nebo eidam)
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky oregana
- 10 PL kukuřičného škrobu (může být i bramborový škrob)
- 1 PL nasekané petrželky
- 1 l vody (na vaření brambor)
📌 Tip: Pro ještě lepší chuť můžete přidat sušený česnek, parmazán nebo chilli vločky.
Jak budeme postupovat:
1. Brambory si jednoduše oloupeme, nakrájíme a dáme vařit.
2. Po uvaření si brambory pomocí vidličky rozmačkáme na kaši. Přidáme petrželku, kukuřičný škrob, nastrouhaný sýr, pepř a sůl.
3. Důkladně promícháme. Pokud se nám těsto lepí přidáme ještě trochu škrobu. Nyní začneme tvarovat jednotlivé tyčinky.
4. Připravíme si plech, který si vymažeme. Tyčinky na něj začneme pokládat a potřeme jej olejem.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 20 minut nebo dokud nebudou zlatavé a křupavé.
6. Po upečení necháme chvíli vychladnout.
📌 Tip: Pro extra křupavost můžeme tyčinky osmažit na pánvi s trochou oleje!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
