Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou tím nejjednodušším a nejrychlejším řešením! Stačí pár základních surovin, pár minut přípravy a brzy si můžete vychutnávat voňavé, křupavé a lahodné pečivo. Tento recept je skvělou volbou pro nečekané návštěvy, dětské svačinky nebo prostě jako sladká tečka k odpolední kávě.
Co budeme potřebovat?
Ingredience:
- 2 balení listového těsta (2 x 275 g)
- 80 g rozpuštěného másla + 15 g na potření
- 100 g slazeného kakaového prášku
Jak budeme postupovat?
1) Nejprve rozvineme první plát listového těsta na pracovní ploše. Potřeme ho rozpuštěným máslem a rovnoměrně posypeme polovinou slazeného kakaového prášku. Na takto připravený základ položíme druhý plát listového těsta a jemně ho přitiskneme. Odstraníme oddělující papír, znovu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme zbytkem kakaového prášku.
2) Nyní přichází na řadu tvarování šneků. Vrstvené těsto pevně srolujeme do rolády a ostrým nožem nakrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1,5 cm. Tyto šneky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je zbytkem rozpuštěného másla, aby získaly krásnou zlatavou barvu a ještě lepší chuť.
3) Troubu předehřejeme na 200 °C a pečeme šneky přibližně 25 minut, dokud nejsou krásně křupavé a zlatavé. Po upečení je necháme mírně vychladnout a před podáváním je můžeme posypat jemným práškovým cukrem, který jim dodá ještě lákavější vzhled.
Vyzkoušejte také:
Na listové těsto jsem jen nastrouhala jablka, zatočila a takto nastříhala
Tipy:
- Obměna chuti: Do kakaové náplně můžete přidat mleté ořechy, strouhaný kokos nebo trochu skořice pro ještě zajímavější chuť.
- Domácí kakaová směs: Pokud nemáte slazený kakaový prášek, stačí smíchat neslazené kakao s moučkovým cukrem podle chuti.
- Extra krémová verze: Po upečení můžete šneky potřít rozpuštěnou čokoládou nebo je polít vanilkovou polevou.
- Skladování: Pokud nějaké zbydou (což se pravděpodobně nestane), skladujte je v uzavřené nádobě, aby zůstaly křupavé.
Závěr
Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale nechtějí strávit hodiny pečením. Jednoduchá příprava, úžasná vůně a neodolatelná chuť dělají z tohoto dezertu opravdovou pochoutku, kterou si zamilují malí i velcí.
Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit lahodnou kombinací křupavého těsta a kakaové náplně! Přejeme dobrou chuť!
