Pikantní domácí hermelínová pomazánka s klobásou je skvělou volbou pro rychlou a chutnou svačinu či předkrm. Kombinace rozmačkaného hermelínu, vejce, smetanového sýra, pikantní klobásy a cibulky vytváří lahodnou a pikantní směs, která bude potěšením pro milovníky sýrů a kořeněných chutí.
Připravte si tuto hermelínovou pomazánku a užijte si chutnou kombinaci v kombinaci s čerstvým pečivem, toasty nebo krekry. Můžete ji také použít jako náplň do sendvičů nebo jako přísadu do různých pokrmů. Buďte připraveni na pikantní chuťový zážitek, který vám tato hermelínová pomazánka s klobásou přinese.
Pikantní domácí hermelínová pomazánka s klobásou
Co budeme potřebovat:
- 200 g hermelínu (rozmačkaného)
- 2 vejce (vařená natvrdo a nakrájená na kostičky)
- 100 g smetanového sýra
- 100 g pikantní klobásy (nasekané na malé kousky)
- 1 malá cibulka (jemně nasekaná)
- 2 lžíce majonézy
- Sůl a pepř podle chuti
- Hořčice (volitelně)
- Petrželka (na ozdobu)
Jak budeme postupovat:
1. V míse smíchejte rozmačkaný hermelín, nakrájená vejce, smetanový sýr, nasekanou pikantní klobásu a jemně nasekanou cibulku.
2. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Pokud preferujete silnější chuť, přidejte více majonézy.
3. Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Případně přidejte i hořčici, pokud máte rádi pikantnější příchuť.
4. Pomazánku můžete podávat ihned nebo ji nechte vychladnout v lednici, aby se chutě propojily a pomazánka zchladila.
5. Před podáváním můžete pomazánku ozdobit nasekanou petrželkou.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Rychlá vajíčková pomazánka bez majonézy
- Svěží sýrová pomazánka s česnekem
- Recept na tvarůžkovou pomazánku – pikantní pochoutka na chlebíčky
