Chutné, jednoduché a elegantní! Tyto toustové rolky kombinují šťavnatou šunku, svěží papriku a pikantní olivy v nadýchaném toustovém chlebu s pomazánkovým máslem. Skvělá volba na oslavy i rychlé občerstvení, které potěší každého!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Doporučujeme: Ďábelská vejce s krémovou náplní: Kombinace čedaru, papriky a krevet pro slavnostní atmosféru
Rychlé toustové rolky se šunkou, paprikou a olivami
Co budeme potřebovat:
- 6-8 plátků toustový chléb (bez kůrek)
- 6-8 plátků šunky (Zipser)
- 1 žlutá paprika (množství podle chuti, asi 1 malá až střední)
- černé olivy (množství podle chuti, asi 10-15 kusů)
- pomazánkové máslo (podle potřeby, přibližně 100 g)
Ostatní:
- potravinová fólie – na zabalení
Jak budeme postupovat:
1. Každý plátek toustového chleba zbavte kůrek. Poté plátky jemně vyválejte válečkem na těsto tak, aby se staly tenčími a pružnějšími, což usnadní rolování.
2. Žlutou papriku omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte ji na malé kostičky, pak černé olivy také pokrájejte na malé kousky a obojí odložte stranou.
3. Na pracovní plochu rozložte potravinovou fólii. Na fólii pokládejte plátky šunky vedle sebe tak, aby vytvořily souvislou plochu a potřete pomazánkovým máslem.
4. Na potřenou šunku nyní položte vyválené plátky toustového chleba. Toustové plátky také potřete tenkou vrstvou pomazánkového másla.
5. Na jednu polovinu chleba (podélně) rozprostřete drobně nakrájenou žlutou papriku. Na druhou polovinu rozmístěte nakrájené černé olivy a přikryjte plátky šunky.
6. Pomocí potravinové fólie začněte rolovat toustovou rolku. Postupujte opatrně, aby ingredience zůstaly rovnoměrně rozložené. Pak rolku pevně utáhněte a zabalte ji do fólií.
7. Hotovou rolku vložte do lednice na minimálně 1-2 hodiny, aby ztuhla a chutě se dobře propojily.
8. Po ztuhnutí rozbalte rolku z fólie a nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 1-2 cm. Podávejte jako lahodné občerstvení nebo předkrm, ale hlavně podávejte s láskou, velkou chutí a elegancí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
