Hledáte jednoduchý a chutný recept na oběd či večeři? Představujeme vám klasiku, kterou si zamilujete: Křupavé kuřecí nebo vepřové maso s lahodnou bramborovou přílohou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Doporučujeme: Kuřecí stripsy, jako z FAST FOODU – Vyzkoušejte tuto zdravější variantu!
Křupavé kuřecí řízky pečené v troubě
Co budeme potřebovat:
Křupavé maso:
- Kuřecí nebo vepřové maso (dle výběru)
- Sůl, pepř
- Strouhanka
- Vejce
Vývar:
- 1/2 kostky hovězího bujonu
- 1/4 kostky másla
- 1/2 hrnce vody
Bramborová příloha:
- Brambory
- Cibule
Jak budeme postupovat:
1. Křupavé maso: Maso nakrájejte, osolte, opepřte a do něj dobře zatloukejte strouhanku. Následně maso namáčejte v rozmíchaných vejcích a osmažte na pánvi do zlatavé barvy. Přeložte osmažené maso na plech.
2. Vývar: V hrnci si přiveďte k varu vodu s hovězím bujónem a máslem. Rozlitý vývar přidejte k masu na plechu.
3. Bramborová příloha: Brambory vařte do měkka. Mezitím na pánvi osmažte cibulku do zlatova. Uvařené brambory smíchejte s osmaženou cibulkou.
4. Pečení: Plech s masem vložte do trouby a pečte, dokud se vývar zcela nevypaří.
Doporučujeme také: Obrácené řízky v hořčičném těstíčku s česnekem
Závěr:
Toto křupavé maso se speciálním vývarem a bramborovou přílohou je ideálním komfortním jídlem, které okouzlí vaše chuťové buňky. Jednoduchost a bohatá chuť v jednom!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
