Pokud máte rádi jednoduché a neodolatelně sladké dezerty, karamelová buchta s BeBe sušenkami je pro vás jako stvořená! Tento recept spojuje jemnost krému s křupavostí sušenek a bohatou karamelovou chutí, která lahodí každému soustu. Skvěle se hodí jako sladká tečka k odpolední kávě nebo na rodinné oslavy. Příprava je rychlá a snadná, takže si tento dezert můžete dopřát kdykoliv dostanete chuť na něco výjimečného.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, určitě vyzkoušejte: Piškotový dezert se smetanovo-pomerančovým krémem a pomerančovou polevou – BEZ PEČENÍ!
Karamelová buchta s bebe sušenkami
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krystal
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžičky kakaa
- 3 vejce
Na pudinkový krém:
- 2 hrnky mléka
- 2 vanilkové pudinkové prášky
- Cukr podle chuti
- 1/2 másla
Na karamelový krém:
- 1 plechovka karamelového Salka
- 1 máslo
Na dokončení:
- Bebe sušenky
- Nastrouhaná čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidejte vejce, mléko a olej. Vše důkladně promíchejte, až vznikne hladké těsto. Nalijte těsto do vymazané a vysypané formy.
2. Pečení: Těsto vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte přibližně 20–25 minut, dokud povrch není pevný a špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá. Nechte korpus vychladnout.
3. Pudinkový krém: Uvařte pudink podle návodu na obalu s přídavkem cukru dle chuti. Nechte ho vychladnout, poté ho vyšlehejte s polovinou másla, dokud nevznikne hladký krém.
4. Karamelový krém: Vyšlehejte změklé máslo s karamelovým Salkem do hladkého krému.
5. Skládání moučníku: Na vychladlý korpus rozetřete pudinkový krém. Na něj rovnoměrně naskládejte vrstvu bebe sušenek.
6. Vrstva karamelového krému: Na sušenky naneste karamelový krém a uhladíte povrch.
7. Dokončení: Povrch buchty posypte nastrouhanou čokoládou pro ozdobu.
8. Chlazení: Hotovou buchtu vložte do lednice, aby se krémy spojily a moučník zpevnil. Ideálně nechte odležet několik hodin nebo přes noc.
Závěr
Karamelová buchta je lahodný dezert, který díky několika vrstvám chutná jako sladký sen. Sladká vrstva karamelového krému v kombinaci s pudinkem a křupavými bebe sušenkami dodává moučníku jedinečnou chuť, kterou si zamilujete. Tento dezert je perfektní na každou příležitost a určitě oslní každého, kdo ho ochutná.
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pokud vám tento recept zachutnal, určitě neváhejte vyzkoušet i tento:
Třešňový dort s tvarohem: Připomeňte si léto tímto dezertem!
