Připravte se na osvěžující a lahodnou chuťovou explozi s tímto dvoubarevným mléčným dezertem! Tento dezert kombinuje hladkou krémovou konzistenci s dvoubarevnými příchutěmi, které vás zaručeně ohromí. Všechny ingredience najdete v kuchyni a výsledek? Překvapení, které si vaši blízcí zamilují. Pusťte se do přípravy tohoto barevného potěšení!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na NEPEČENÉ DEZERTY!
Želatinový dvoubarevný mléčný dezert v krabici
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 krabice od mléka + rýže na podložení
Dvoubarevné krémy:
- 10 g agar-agar + 150 ml vody
- 40 g cukru
- 500 ml mléka
- 10 g agar-agar + 150 ml vody
- 50 g cukru
- 7 lžic kakaa
- 500 ml mléka
- 100 g tmavé čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Z boční strany krabice si vyřežte jednu stranu a připravte si podélnou mísu, kterou naplňte rýží. Rýže Vám pomůže, aby krabice stále šikmo.
2. Dvoubarevné krémy: Do mísy si nasypejte agar-agar a přilijte vodu – promíchejte lžící a přelijte do hrnce. Poté nasypejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Pak postupně přilévejte mléko a stále pokračujte v míchání.
3. Následně nalijte do krabice první vrstvu krému a uložte na 20-30 minut do lednice.
4. Po druhé do mísy nasypejte agar-agar a přilijte vodu – promíchejte lžící. Poté přelijte do hrnce, nasypejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Pak ve 2 fázích nasypejte prosáté kakao a postupně přilévejte mléko. Pokračujte v míchání a nakonec vsypejte nasekanou tmavou čokoládu – promíchejte metličkou.
5. Po 30 minutách vyjměte mísu s krabicí z lednice, pak nalijte první vrstvu čokoládového krému a uložte opět na 15-20 minut do lednice. Opakujte to i při druhé vrstvě krémů a nakonec krabici položte podélně a ve vrstvení pokračujte ještě cca 3-4 krát (vrstvění = lednice).
6. Nakonec krabici odstraňte a vyjměte dezert, který nakrájejte a podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
