Smažené toasty z veky se šunkou a sýrem jsou ideální volbou pro rychlou a vydatnou svačinu nebo pohoštění. Tento jednoduchý recept kombinuje sýr, šunku a chléb, který je obalený v rozšlehaném vejci a osmažený do zlatova. Výsledek je krásně křupavý a šťavnatý toast, který můžete dozdobit podle své fantazie.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Smažené toasty z veky se šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- veka
- sýr (na mazání)
- plátky salámu nebo šunky
- plátky sýra
- vejce (na obalení)
- olej na smažení
- zelenina na ozdobu (cibulka, paprika, okurka, jarní cibulka)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava toastů:
Veku nakrájejte na plátky. Jeden plátek veky namažte sýrem, na něj položte plátek šunky nebo salámu a poté plátek sýra. Přiklopte druhým plátkem veky, aby vznikl sendvič.
2. Obalení vaječné směsi:
Rozšlehejte vejce a připravené toasty v něm důkladně obalte z obou stran.
3. Smažení:
Na pánvi rozehřejte olej a toasty smažte na mírném plameni z obou stran, dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
4. Podávání:
Smažené toasty ozdobte podle své chuti – použijte například plátky okurky, červenou cibuli, jarní cibulku nebo kousky papriky. Přidejte trochu majonézy nebo jiné omáčky podle chuti.
Tipy:
- Varianty náplně: Do toastů můžete přidat i další přísady, jako jsou plátky rajčat nebo sušená rajčata pro zajímavější chuť.
- Zdravější verze: Můžete použít celozrnnou veku a nahradit klasický sýr za nízkotučný.
- Příloha: Toasty skvěle chutnají s lehkým zeleninovým salátem nebo nakládanými okurkami.
Vyzkoušejte: Zapékané prezidentské řízky se žampiony a sýrem: Jednoduchý dokonalý oběd
Závěr
Smažené toasty z veky jsou jednoduchou a chutnou volbou pro každou příležitost. Díky jejich přípravě s rozšlehaným vejcem a smažením získávají krásnou zlatavou kůrku a šťavnatou chuť. Vyzkoušejte tento snadný recept a vychutnejte si tuto lahůdku teplou s oblíbenými ozdobami.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
