Přinášíme vám kuchařský umělecký zážitek, který snoubí rozmanitost chutí s lehkostí přípravy. Naše zapečené lilky s lahodnou náplní z cherry rajčátek, mozzarelly a zelených kaparů jsou symfonií chutí a vůní, která vás přenese do světa delikátního jídla. Křupavé lilky a svěží náplň se na vašem talíři spojí v harmonickém tanci. Připravte se na zážitek, který potěší vaše smysly a zahřeje vaše hladové bříško.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Zapečené lilky s lahodnou náplní z cherry rajčátek, mozzarelly a zelených kaparů
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 2 lilky
Směs na potření:
- olivový olej – podle potřeby
- sušené oregano – podle chuti
- sůl – podle chuti
Náplň:
- 200 g cherry rajčátka
- 125 g sýr mozzarella
- sušené koření s chilli papričkou – podle chuti
- 2 lžíce strouhanka
- 1 lžíce kapary
Na zdobení a posypání:
- strouhaný sýr mozzarella nebo parmazán
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Nakrájejte lilky na hrubší plátky cca 3-5 mm a nechejte je chvíli stranou.
2. Směs na potření: Do misky nalijte olivový olej, nasypejte sušené oregano a přisypejte sůl – pořádně promíchejte vidličkou.
3. Připravte plech na pečení vyložený pergamenem, pokládejte na něj lilky vedle sebe a potřete je z obou stran připravenou směsí.
4. Pečte v předehřáté troubě 15 minut při 200 °C dozlatova.
5. Náplň: Do mísy vložte nakrájená cherry rajčátka a sýr mozzarella. Dochuťte sušeným kořením s chilli papričkou, strouhankou a zelenými kapary – pořádně promíchejte a náplň je hotová!
6. Výslednou náplň naneste, rozetřete na zapečené lilky a pečte dalších 15 minut při 180 °C dokřupava.
7. Na závěr po upečení lilky posypejte strouhanou mozzarellou nebo parmazánem a podávejte je s láskou velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
