Selské brambory pro zaneprázdněné – oběd hotový za pár minut

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na selské brambory pro zaneprázdněné. Příprava tohoto skvělého jídla vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd, který vás zaručeně zasytí svou neuvěřitelnou křupavou chutí. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

Selské brambory se slaninou

Co budeme potřebovat:

  • 10 brambory
  • 2-3 lžíce olej na smažení
  • 450 g slaninka
  • sůl – podle chuti
  • 2 červené cibule
  • 6 stroužků česneku
  • černý mletý pepř, mletá červená paprika – podle chuti

Ostatní:

  • čerstvá nasekaná petrželka – na zdobení a posypání
  • zakysaná smetana

Jak budeme postupovat:

1. Brambory omyjte a vařte na sporáku v hrnci s vodou 20-25 minu. Pak je slijte,  oloupejte ze slupky a nakrájejte na středně velké kousky.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net
Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

2. Slaninu nakrájejte na malé kousky – smažte ji na středním ohni na troše oleje do zhnědnutí.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net
Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

3. Následně dochuťte solí a vsypejte jemně nakrájenou červenou cibuli – promíchejte a pak ještě přidejte rozpůlené česneky – znovu promíchejte.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

4. Do zapékací mísy položte kousky nakrájených brambor, posypejte solí, černým mletým pepřem a mletou červenou paprikou – jemně promíchejte, aniž byste je příliš rozmačkali.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

5. Poté přidejte smaženou slaninku s červenou cibulí – jemně promíchejte.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

6. Pečte v předehřáté troubě 40-45 minut při 190 °C, nebo dokud nezhnědne podle vašich představ.

7. Po upečení je podávejte s nasekanou čerstvou petrželkou a zakysanou smetanou a hlavně s láskou a velkou chutí.

Selské brambory pro zaneprázdněné - oběd hotový za pár minut
Zdroj: ideideretete.net

Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.