Hledáte nějakou teplou pochoutku k odpolední svačince? Nevadí vám, že to nebude zrovna zdravá chuťovka? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme smažené sýrové dukátky, které máte navíc během 15 minut připraveny! Jak jsme již zmínili nejedná se o zrovna zdravou dobrotu ale jak se říká, nezdravé věci chutnají nejvíce a to platí i v tomto případě!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto smažené sýrové dukátky!
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/nahled-37-e1637744311900.png)
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento ořechový zákusek!
Výborný recept na smažené sýrové dukátky:
Co budeme potřebovat:
- 420 g hladké mouky
- 2 ks vajec
- 4 větvičky nasekané petrželky
- 90 ml mléka
- 1 ČL cukru krystal
- 1 ČL jedlé sody
- 150 g nastrouhaného sýru čedar
- 170 g balkánského sýra
- 1 ČL soli
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vejce, mléko, cukr, sodu, sůl, petrželku a také oba sýry. Vše důkladně promícháme a přidáme mouku.
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/1-10.png)
2) Vypracujeme si hezké hladké těsto. Aby nám těsto nelepilo, tak můžeme přidat dvě čajové lžičky oleje.
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/2-10.png)
3) Těsto si rozvalíme na pomoučeném vále. Tloušťka by měla být cca 5 mm. Následně pomocí skleničky si vytvarujeme jednotlivé dukátky.
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/3-10.png)
4) Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/4-9.png)
![smažené sýrové dukátky: během 15 minut máte hotovo!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2021/11/nahled-38.png)