Vynikající těstovinový salát se zakysanou smetanou: Lehký a rychlý oběd za 15 minut

Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tento lehký salát je ideální pro letní dny, kdy hledáte osvěžující a snadno připravitelné jídlo. Zakysaná smetana dodává salátu lehkost a skvělou chuť, zatímco kombinace zeleniny, šunky a sýra zaručuje výživnost a sytost.

Zdroj:
In The Kitchen With Jonny

Ingredience

  • 250 g těstovin
  • 1 okurka
  • 2 menší cibule
  • 3 rajčata
  • 1 paprika
  • 200 g šunky
  • 200 g tvrdého sýra
  • 450 g zakysané smetany
  • Sůl a pepř podle chuti

Volitelné přísady

  • Stopkový celer
  • Kukuřice
  • Sterilizovaná mrkev a hrášek

Postup

1) Vaření těstovin: Těstoviny dejte vařit do osolené vody a vařte podle pokynů na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.

2) Příprava zeleniny: Zeleninu (okurku, cibule, rajčata a papriku) nakrájejte na malé kousky. Stejně tak nakrájejte šunku a tvrdý sýr.

3) Míchání ingrediencí: V míse smíchejte nakrájenou zeleninu, šunku a sýr. Přidejte uvařené a vychladlé těstoviny.

4) Dochucení: Osolte a opepřete podle chuti.

5) Přidání zakysané smetany: Na závěr přidejte zakysanou smetanu a vše důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně spojily.

6) Podávání: Salát můžete podávat ihned nebo ho nechat chvíli vychladit v lednici pro osvěžující zážitek.

VIDEO RECEPT

Tipy

  • Pokud chcete, můžete do salátu přidat nastrouhanou nivu nebo jiný typ sýra pro bohatší chuť.
  • Pro obměnu zálivky můžete zakysanou smetanu smíchat s tatarskou omáčkou nebo hustým bílým jogurtem.

Závěr

Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který si zamilujete. Tento lehký salát je ideální pro letní obědy nebo večeře a je skvělý i na slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a užijte si osvěžující a lahodný salát.