Tento jednoduchý recept je ideální pro ty, kteří se snaží minimalizovat svůj příjem obilných produktů a chtějí si užít dezert bez pocitu viny. Díky své svěží a exotické chuti se tento koláč stane oblíbeným dezertem u všech milovníků kokosu. Bude se skvěle hodit jako doplněk k odpolední kávě nebo jako sladká pochoutka po večeři. Tak neváhejte a nechte se unést chutí a vůní tropického kokosu!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický kokosový koláč BEZ špetky mouky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto sýrové sušenky!
Výborný recept na kokosový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 250 g kokosových vloček
- 3 ks vajec
- 150 g cukru
- 250 ml smetany ke šlehání 30%
- van. esence
- špetka soli
- 7 g prášku do pečiva
Jak postupovat:
1) Vymícháme si vejce, cukr, van. esenci a sůl.
2) Přidáme smetanu a kokos.
3) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme po folií 20 minut odpočinout.
4) Následně přidáme prášek do pečiva a promícháme.
5) Těsto navrstvíme do pečící formy.
6) Pečeme při 170 stupních zhruba 35 minut.
