Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády

Vítejte ve světě sladkých lákadel! Dnes se pustíme do přípravy lahodného nepečeného tvarohového koláče s broskvemi, který korunuje poleva z bílé čokolády. Tato osvěžující kombinace krému z tvarohu, svěžích broskví a nadýchané polevy slibuje oslavu jemných chutí a neodolatelně lehkého dezertu.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe

Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády

Co budeme potřebovat:

Tvarohový krém:

  • 800 g tvaroh
  • 100 g cukru
  • vanilín – podle chuti
  • 2 vejce
  • 50 g másla
  • 2 lžíce kukuřičný škrob

Ostatní:

  • 1 balení polodlouhé piškoty
  • 450 g broskve

Poleva:

  • 50 g bílé čokolády
  • 50 g horké smetany 30 %

Na zdobení:

  • malé kousky bílé čokolády

Jak budeme postupovat:

1. Tvarohový krém: Do pánve dejte tvaroh, cukr, vanilín a rozklepněte vejce – promíchejte. Dále přidejte máslo a nasypejte kukuřičný škrob – dobře promíchejte.

Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe

2. Plech vyložte pergamenem a naskládejte do něho dlouhé piškoty pěkně vedle sebe, pak rozprostřete nakrájené broskve na malé kostičky a nakonec rozetřete krém, který uhlaďte – postup opakujte, přikryjte fólií a uložte do lednice na ztuhnutí.

Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe

3. Poleva: Mezitím do malé misky dejte rozlámanou bílou čokoládu a zalijte horkou smetanou 30 % – promíchejte.

Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe

4. Následně polevou přelijte ztuhnutý koláč a ozdobte-posypejte malými kousky bílé čokolády.

Připravte si nepečený tvarohový koláč s broskvemi
Zdroj: Przepisy są łatwe
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe

Podávejte ho s láskou, velkou chutí a grácií.

Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe
Nepečený tvarohový koláč s broskvemi s polevou z bílé čokolády
Zdroj: Przepisy są łatwe

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: