Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Příprava tohoto skvělého jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Zapečená lahodná pochoutka z kuřecího masa, brambor obohacená o čerstvý zeleninový salát. Takže neváhejte a pusťte se do přípravy!
Zapečená lahodná pochoutka
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Kuřecí maso:
- 400 g kuřecí filety
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 1 lžíce sójová omáčka
- směs koření – podle chuti
- 3 stroužky česneku
- máslo – na smažení
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
- 6 brambory
- 1 cibule
- 150 g slaniny
- sůl – podle chuti
- směs koření bylinek – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 1 rajče
- 100 g sýra – na posypání
Salát:
- 1 salátová okurka
- 1/2 červená sladká paprika
- 5-6 cherry rajčátka
- čerstvá petrželka
- 100 g zelené olivy
Zálivka na salát:
- šťáva z 1/2 pomeranče
- trochu olivový olej
- černý mletý pepř – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí filety nakrájejte na proužky a přendejte je do mísy. Dochuťte je solí a černým mletým pepřem, poté přilijte sójovou omáčku, posypejte směsí koření a přidejte prolisovaný česnek – dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojili.
2. Do pánve s rozehřátým olivovým olejem jsi vsypejte brambory nakrájené na proužky – smažte na mírném ohni a přisypejte k nim nakrájenou cibuli – smažte a nakonec do středu přidejte nakrájenou slaninu. Dochuťte solí, směsí bylinek a černým mletým pepřem – smažte společně dozlatova.
3. Následně smažené ingredience potom přendejte do zapékací mísy a pěkně je rozložte.
4. Do jiné pánve s rozehřátým máslem jsi položte okořeněné kuřecí proužky – smažte je na mírném ohni do hněda a po smažení je rozprostřete na brambory v zapékací míse.
5. Potom naaranžujte kolečka rajčete a posypejte strouhaným sýrem.
6. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C, dokud se sýr nerozteče.
7. Salát: Do salátové mísy jsi dejte nakrájenou salátovou okurku, nakrájenou 1/2 červené sladké papriky, rozkrojené cherry rajčátka a zelené olivy.
8. Zálivka na salát: Do malé misky jsi nalije šťávu z 1/2 pomeranče, přilijte trochu olivového oleje a dochuťte černým mletým pepřem – promíchejte
9. Získanou zálivkou přelijte zeleninu v míse – dobře promíchejte a salát je hotový!
10. Podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
