S příchodem jara vám přinášíme recept na křehké jablečné skořicové taštičky, které jsou dokonalou oslavou probouzející se přírody. Tyto lahodné taštičky z lehkého listového těsta jsou bohatě plněné osvěžujícími jablky, aromatickým džemem, rozinkami a křupavými ořechy, přičemž skořice dodává tomuto dezertu jemnou teplou vůni. Pojďme na recept!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Křehké jablečné skořicové taštičky s džemem, rozinkami a ořechy z listového těsta
Co budeme potřebovat:
Ochucená jablka:
- 1 jablko
- šťáva z 1/2 citronu
- 2 lžíce hnědý cukr
- 1/2 lžičky skořice
Ostatní:
- 250 g obdélníkové listové těsto
Plnění:
- 4 lžíce libovolní džem
- 15 g rozinky
- 30 g vlašské ořechy
Ostatní:
- 1 žloutek + 1 lžíce mléka – na potírání
- zbylé ochucená jablka – na zdobení
- hnědý cukr – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Ochucená jablka: Do mísy nakrájejte očištěná jablka na půlměsíce, poté je dochuťte šťávou z 1/2 citronu, hnědým cukrem a skořicí – dobře promíchejte.
2. Připravte listové těsto a do středu rozetřete oblíbený džem, pak naaranžujte ochucené půlměsíce jablek, posypejte rozinkami a nasekanými vlašskými ořechy.
3. Následně přeložte jednu půlku těsta, kterou potřete džemem a zakryjte druhou půlkou těsta – konce slepte a položte na plech vyložený pergamenem. Pomocí velkého kolečka vytvarujte taštičky, které potřete vyšlehaným žloutkem smíchaným s mlékem, aby po upečení byly krásně zlatavé.
4. Na vrch naaranžujte zbylé půlměsíce jablek a posypejte hnědým cukrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut při 200 °C.
6. Křehké jablečné skořicové taštičky s džemem, rozinkami a ořechy z listového těsta podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou sladkou jablíčkovou chuť!
Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.
