Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré

Objevte kouzlo zdravého pečení s naším receptem na ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré. Tento koláč je dokonalou směsí nutričně bohatých surovin, které z něj dělají nejen skvělou chuťovku, ale i vyváženou svačinu.

Základ koláče se skládá z mletých mandlí a ovesných vloček, ochucených o jablečné pyré, med a sušené brusinky, které tomuto koláči dodají extra sladkost, šťavnatost a svěžest.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa

Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré

Co budeme potřebovat:

Základ:

  • 1/2 šálků mandlí
  • 1/2 šálků ovesných vloček
  • špetka soli
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 šálků jablečného pyré
  • 1 vejce
  • 1 vaječný bílek
  • 2 lžíce olej (kokosový rostlinný nebo máslo)
  • 3-4 lžíce medu nebo sirup
  • 40 g sušené brusinky

Jak budeme postupovat:

1. Základ: Do nádobky od mixéru vložte mandle a nasypte ovesné vločky – společně jemně pomelte a přesypte do mísy.

Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa

2. Následně do mísy přidejte špetku soli, přisypte prášek do pečiva, vmíchejte jablečné pyré, rozklepněte vejce, přidejte také vaječný bílek, olej, med a nakonec sušené brusinky. Vše důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojili. Sušené brusinky dodají extra sladkost, šťavnatost a svěžest každému soustu.

Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa

3. Formu na pečení o rozměru 20 x 20 cm vyložte pergamenem, naneste a rozetřete do ní základ – trochu protřepejte.

Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa

4. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut při teplotě cca 180 °C.

5. Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré po upečení podávejte s láskou a úsměvem na tváří.

Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa
Zdravý ovesný mandlový koláč s brusinkami a jablečným pyré
Zdroj: Domáca kuchyňa

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: