Hledáte nějakou novou a zajímavou inspiraci na něco slané, chutné a rychlé na přípravu? Ano? Pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme slaný koláč z listového těsta obohacený o zakysanou smetanu, strouhaný sýr a šunku. Díky přiloženému video návodu a foto receptu je příprava této pochoutky velmi snadná!
Netradiční slaný koláč z listového těsta
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 2 listové těsta
- 1 kelímek zakysané smetany – (podle potřeby)
- 100 g strouhaný sýr
- 100-200 g šunky
- černý mletý pepř – podle chuti
- sůl – podle chuti
- 1 vejce/žloutek – na potíraní
Jak budeme postupovat:
1. Na plech vyložený pergamenem si položte listové těsto a pěkně na něj rozetřete zakysanou smetanu, posypejte strouhaným sýrem a rozprostřete nakrájenou šunku na kostičky. Dochuťte solí a černým mletým pepřem, pak přikryjte druhým listovým těstem a konce slepte vidličkou.
2. Následně potřete vyšlehaným vejcem/žloutkem, aby po upečení byly krásné zlatavé a překrojte je jemně na obdélníky nebo velké čtverce.
3. Pečte je v předehřáté troubě při 180 °C – podle potřeby.
4. Slaný koláč z listového těsta podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
