Perfektní zapečené bagetky s domácím guacamole: Nejlepší recept pro rodinné pohoštění

Hledáte recept, který by oslnil vaše rodinné členy a přátelé při příštím pohoštění? Nechte se inspirovat naším receptem na perfektní zapečené bagetky s domácím guacamole. Tento jednoduchý, ale účinný pokrm kombinuje křupavost čerstvě zapečených baget s bohatou a krémovou chutí doma připraveného guacamole. Pojďme na recept!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht

Zapečené bagetky s domácím guacamole

Co budeme potřebovat:

  • 1 bagetka
  • máslo – na smažení
  • 2 avokáda
  • 1/2 červené cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 rajčata
  • koriandr/petrželka – podle chuti
  • citronová šťáva z 1/2 citronu
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Nakrájejte bagetu na hrubší plátky a položte je na pánev s rozehřátým máslem – pečte je z obou stran, dokud nebudou křupavé a zlatavé – po upečení je přendejte na čistou plochu pěkně vedle sebe.

Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht
Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht

2. Avokádo očistěte, vydlabejte z něho pecku a přendejte do mísy – rozmačkejte ho vidličkou, pak vsypejte nadrobno nakrájenou červenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a na kostičky nakrájená rajčata – ale jen pevnou část, dále vsypejte čerstvě nasekaný koriandr nebo petrželku – promíchejte a pokapejte šťávou z 1/2 citronu. Dochuťte solí a mletým černým pepřem – promíchejte a pomazánka je hotová!

Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht

3. Pomazánku natřete na upečené bagetky a podávejte je s láskou chutí a skvělou chutí.

Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht
Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht
Zapečené bagetky s avokádovou pomazánkou se zeleninou
Zdroj: Frühstück mit Adelina Kocht

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!