Připravte se na kulinářský zážitek s našimi kuřecími rolkami plněnými sýrem a zabalenými ve slanině, ideálními pro váš speciální oběd. Jedná se o jednoduchý, ale efektní pokrm, který jistě nadchne všechny vaše hosty. Připravte se na pochvaly.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kuřecí rolky plněné sýrem, zabalené ve slanině
Co budeme potřebovat:
- 8 plátků kuřecích prsou
- 300 g plátků slaniny
- 100 g strouhaného sýra
- 100 g šunky
- sůl a pepř dle chuti
- 50 ml vody nebo kuřecího vývaru
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa naklepeme jako na řízek a osolíme a opepříme. Šunku nasekáme nadrobno a smícháme se strouhaným sýrem.
2. Na každý plátek kuřecího masa dáme lžíci náplně ze šunky a sýra, pečlivě zabalíme a obalíme plátkem slaniny, poté položíme do pekáče.
3. Postup opakujeme s ostatními kousky masa, dokud nevyčerpáme všechny ingredience.
4. Pokapeme olejem a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů na přibližně 10 minut. Po 10 minutách přilijeme vodu nebo vývar a pečeme dalších 15 minut, dokud rolky nezezlátnou.
5. Hotové rolky budou na povrchu zlatavé a uvnitř šťavnaté. Můžeme je podávat teplé nebo studené dle preferencí.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
