Plněná kuřecí prsa jsou skvělým a jednoduchým pokrmem, který dokáže zaujmout jak svou chutí, tak prezentací. Kombinace kuřecího masa, šunky a sýra je klasika, která nikdy nezklame. Tento recept je ideální pro rodinnou večeři nebo pro speciální příležitosti.
Ingredience:
- 4 kuřecí prsa
- 1 lžička grilovacího koření
- 4 plátky šunky
- 4 plátky tvrdého sýra (lze použít i nastrouhaný sýr)
Postup:
1) Příprava kuřecích prsou: Kuřecí prsa jemně naklepejte a nařízněte tak, aby vznikla kapsa. Maso posypte grilovacím kořením a důkladně koření rozetřete prsty, aby dobře drželo na masu.
2) Plnění masa: Do každé kapsy vložte plátek šunky a tvrdého sýra. Pokud použijete nastrouhaný sýr, buďte opatrní, aby při smažení nedocházelo k vytékání sýra.
3) Smažení: Plněná kuřecí prsa můžete smažit na pánvi nebo připravit v troubě, dokud maso není plně uvařené a zlatavé.
Doporučení na přílohu
- K plněným kuřecím prsům se hodí řada příloh, jako jsou vařené brambory, rýže, těstoviny nebo čerstvý salát.
Závěr
Plněná kuřecí prsa jsou výborným a rychlým řešením pro chutný oběd nebo večeři. Jsou jednoduchá na přípravu, ale zároveň působí velmi efektně a chutnají skvěle.
