Vítejte u našeho receptu na kuřecí krokety, které můžete připravit během pouhých 15 minut! Tato rychlá a jednoduchá receptura vás překvapí svou snadností a výsledkem, který si zamilujete. Pojďte s námi objevit, jak udělat tuto výtečnou pochoutku snadněji, než si myslíte!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí kuřecí krokety
Co budeme potřebovat:
- 400 g kuřecích prsou
- 3 vajíčka
- několik lžic hladké mouky
- několik lžic strouhanky
- sůl, mletý černý pepř, další koření – podle chuti
- olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Dejte je do hluboké mísy.
2. Přidejte jedno rozšlehané vajíčko vidličkou, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Pokud chcete, můžete přidat další koření. Dobře promíchejte.
3. V jiné nádobě rozklepněte 2 vajíčka. Vidličkou je šlehejte, dokud nebudou smíchaná.
4. Hladkou mouku a strouhanku dejte na dvě oddělené talíře.
5. Každý kousek masa obalte v mouce, poté ho ponořte do rozklepnutých vajec a nakonec ho obalte ve strouhance.
6. Existují dvě možnosti přípravy kuřecích kroket.
První možnost: smažte je v dostatečném množství horkého oleje na středně velkém ohni z obou stran, dokud nezezlátnou.
Druhá možnost: položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte je 15 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
7. Podávejte kuřecí krokety s omáčkou podle vaší chuti!
Přejeme vám dobrou chuť společně s vašimi blízkými!
