Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na lahodné placky z mletého masa. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám vynikající a jednoduchý oběd.
Co budeme potřebovat:
- 1 cibule
- petrželka
- 400 g mleté hovězí maso
- 30 ml vody
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- sladká červená paprika – podle chuti
- 1 žlutá,
- 1 červená paprika
- 120 g sýra
- 150 g rajčat
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájenou cibuli a petrželku vložte do mixéru, zalijte vodou a rozmixujte.
2. Hovězí mleté maso dejte do mísy a přidejte rozmixovanou směs. Osolte, opepřete, posypte mletou červenou paprikou a promíchejte lžící.
3. Žlutou a červenou papriku nakrájejte na kolečka, sýr nastrouhejte na struhadle a rajčata nakrájejte na malé kolečka.
4. Na plech nalijte olej a střídavě na něj pokládejte papriky. Do každé z nich vložte směs mletého masa, navrch položte rajčata a posypte strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 190 °C.
6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
7. Podávejte s láskou a velkou chutí.
8. Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
