Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí stehna s houbami a česnekem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- 4 kuřecí stehna
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- olivový olej – na smažení
- 15 g másla
Houbová směs:
- 400 g žampiony
- 15 g másla
- petrželka
- 2 stroužky česneku
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehna očistěte. Po obou stranách je osolte a opepřete. Vložte na pánev s olejem a máslem a osmažte je z obou stran dozlatova.
2. Žampiony nakrájejte na půlměsíčky, dejte je na stejnou pánev a na středním plameni je osmažte dozlatova. Osolte, opepřete a přidejte kostku másla, prolisovaný česnek a nasekanou petrželku.
3. Na houbovou směs položte osmažená kuřecí stehna a vařte na mírném ohni.
4. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
